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Martes, 22 Enero 2019


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EL GUATEQUE

Iker Fernandez

La cesta de la compra cada vez más cara, y con menos productos frescos Destacado

Escrito por  Ene 08, 2019

La cesta de la compra, cada vez más cara y con menos productos frescos. El consumo bajó un 1,2% por persona el año pasado, según el Ministerio de Agricultura. Bajan la carne y el pan, pero consumimos más sidra y aceite.


Los productos que más peso tienen en la alimentación de los españoles son los lácteos y sus derivados, con más de 109 kg/l por persona al año, seguido de las frutas frescas , las hortalizas y patatas frescas y el agua envasada. Por el contrario, la compra de carne ha descendido un 2,4% y la de pescado fresco (-4,2%) y congelado (-4,8%).


Cambia el consumo y cambian también los hábitos de compra. El Ministerio de Agricultura mantiene al supermercado como líder de las compras de los españoles, llevándose el 48%. Por lo que respecta a la compra online durante el último año aumentó un 11,6%. Por contra, baja el uso de las tiendas tradicionales y de los hipermercados. 

Modificado por última vez en Viernes, 11 Enero 2019 12:04
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