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Lunes, 27 Mayo 2019


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MAR Y CIELO

Trápaga celebra el Día de la Alubia Destacado

Escrito por  Feb 21, 2019

Trapagaran celebrará el día 6 de abril la segunda edición del Día de la Alubia, el certamen que puso en marcha el año pasado con el objetivo de dinamizar el municipio a través de uno de los platos más destacados de su gastronomía local.


La primera edición de este certamen contó con la participación de 16 locales de hostelería, aunque para esta segunda edición se han introducido algunas novedades. La más importante de todas ellas, es que el concurso no irá dirigido exclusivamente a los bares sino que se abre a la participación de cuadrillas y personas individuales, tanto de Trapagaran como de otras localidades.
El alcalde de la localidad, Xabier Cuéllar, confía en superar los 70 kilos de alubia carilla que se consumieron el año pasado y consolidar esta fecha en la agenda anual de Trapagaran.

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