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Lunes, 14 Octubre 2019


15:00 - 18:00
¡Mas MUSICA!

MARIA JESUS

Canales dirigirá San Mamés Jatetxea Destacado

Escrito por  May 13, 2019

Relevo en el área de restauración de San Mamés. El cocinero Fernando Canales ha tomado el testigo de Roberto Asua, fundador del Andra Mari de Galdakao, y se ha hecho cargo de San Mamés Jatetxea, el restaurante que se ubica bajo la grada situada junto a La Misericordia, dentro del estadio rojiblanco, según acaba de confirmar el Athletic en su página web.

Canales, poseedor de una estrella Michelin, se encargará del restaurante principal, el establecimiento más informal (La Campa de los Ingleses-Taberna), el anillo VIP y todos los eventos gastronómicos «especiales» organizados por el club.
El traspaso de la gestión obligará a cerrar el establecimiento durante un tiempo indefinido –aún por determinar– para ultimar su nueva puesta en marcha.

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