Bilbao Exhibition Centre albergará este fin de semana, del 4 al 6 de marzo, la cuarta edición de
Gustoko, una feria que se consolida como referente en el mundo agro. Así, el pabellón 1 del
recinto ferial y congresual se convertirá en un gran mercado de productos de calidad. 240
firmas expositoras llegadas de diversos puntos geográficos (como Euskadi, Menorca,
Andalucía, Portugal, Extremadura o Francia) mostrarán a los visitantes el resultado de su
producción sostenible, autóctona y artesanal para dar respuesta a la continua evolución de la
alimentación.
El universo Gustoko distribuye el espacio como una aldea con sus diferentes calles: calle
Denominación de Origen, calle Dulces y Bebidas, calle Slow Food y de Ecológicos, y calle AgroRural. Esta ya tradicional plaza de abastos contará, además, con una txosna con productos de
calidad certificada EuskoLabel, una sala de actividades, varias zonas de pícnic para poder
degustar los productos adquiridos en los stands, una zona de descanso y una Ludoteca, que
será gestionada por beUp BEC.
Gustoko es una feria única y está dirigida tanto a los profesionales como al público en general.
En este sentido, para el primer colectivo se han organizado catas libres privadas, con Makro
como colaborador de este espacio, y una Misión Inversa, que se traducirá en reuniones entre
expositores y delegaciones de compradores procedentes de los canales gourmets, hoteles,
tiendas especializadas, grandes superficies, entre otros