Mungia se prepara para su concurso de alubias

Mungia celebra una nueva edición de su ya tradicional concurso de alubias del Lapikoko Eguna, que tendrá lugar el próximo 20 de enero. Las inscripciones para participar ya están abiertas.

La cita, organizada por el Ayuntamiento y la Cofradía de la Makila se celebrará en la Plaza Matxin y en la Plaza de los Fueros y en ella pueden participar particulares, asociaciones, grupos y empresas.

Recordemos que no se pueden usar pucheras ni ollas rápidas y que solo se podrán utilizar los siguientes ingredientes: alubia roja, patatas, verduras, incluido el pimiento choricero, tocino, costilla y chorizo.

La inscripción se puede realizar a través de la web municipal, el email ; o el mismo día del concurso presencialmente a las 8h en Andra Mari, siempre que haya disponibilidad de espacio.