10 días en los que lucharán porque la nueva propietaria del establecimiento no sustituya la plantilla actual por una empresa externa con condiciones laborales más precarias.
El pasado 5 y 6 de noviembre realizaron 2 jornadas de huelga, aunque no tuvo mucho resultado. Esta vez, han decidido intensificar la lucha con estos 10 días de parón.
Diálogo real
Las camareras y camareros de piso buscan dar marcha atrás en la externalización, que se mantenga a toda la plantilla y que se abra un diálogo con las representantes de las trabajadoras.
