Cestas navideñas disparadas: el jamón ibérico y el cordero marcan precios históricos

OCU aconseja planificar compras, aprovechar ofertas y apostar por carnes de ave o marisco congelado
El precio del jamón, por las nubes / Wikipedia

La Navidad llega con una sorpresa poco agradable para los consumidores: los alimentos más típicos de estas fechas han subido un 5,1% respecto al año pasado, según el Observatorio de Precios de la OCU. Productos como el jamón ibérico de cebo, las ostras, el cordero lechal o el redondo de ternera alcanzan sus precios más altos de la historia, lo que hace que las cenas navideñas se perfilen como las más caras de los últimos años.

Planificar las compras con antelación

Las carnes son las que más se encarecen, mientras que algunos pescados y verduras como la pularda o el besugo registran descensos. Ante esta situación, la OCU aconseja a las familias planificar las compras con antelación, aprovechar ofertas y optar por alternativas más económicas, como la carne de ave o el marisco congelado.

Llamamiento a una bajada en el IVA

La organización también hace un llamado al Gobierno para aliviar el sobrecoste de los alimentos, proponiendo rebajas temporales del IVA en productos básicos y carnes. Con estas recomendaciones, la OCU busca que todos puedan disfrutar de la Navidad sin que la economía familiar se vea demasiado afectada.


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