El 1 de marzo, Sopuerta celebrará la chacina en la Plaza de Santa Ana. En concreto, esta fiesta, en la que se comparten los mejores sabores de la tierra, cuenta con más de medio siglo de tradición. Asimismo, durante este día se podrá disfrutar de un ambiente festivo en el que se realizarán diversas actividades y se podrá participar en catas de productos locales. La feria se celebrará desde las 10:00 hasta las 14:30 en la Plaza de Santa Ana, Sopuerta, y el acceso al recinto será libre.
Mercado, concursos y gastronomía
La Txerriki Azoka se trata de una de las citas gastronómicas más destacadas de Bizkaia. El evento reúne cada año a numerosos productores y artesanos que ofrecen chorizos, morcillas, pancetas y otros derivados del cerdo elaborados de manera tradicional. Además, la feria se completa con pan, talo, repostería, quesos, miel y txakoli. La celebración será el escenario de dos grandes certámenes: LIII Concurso de Chorizos y Morcillas y XXIX Certamen Chacinero Mayor de Euskal Herria. Asimismo, se dispondrá de zona de txosnas y puestos tradicionales, donde se podrá degustar el tradicional talo con chorizo o el asado de cerdo.
Programa de actividades
Toda la jornada estará amenizada por Bizkaiko Dultzaineroak.
10:00 – Inicio de la feria.
12:00 – Danzas vascas a cargo de Urreztieta Dantza Taldea.
12:00 – Cuentacuentos a cargo de Sorgina Txirulina.
12:15 – Cata Basque Wine: Txakoli con queso Idiazabal. A cargo de Mikel Garaizabal.
12:30 – Exhibición de perro pastor a cargo de Oskar Murgia.
13:30 – Cata Basque Wine: Euskal Sagardoa con queso Idiazabal. A cargo de Mikel Garaizabal.
14:00 – Entrega de premios.
Para la inscripción a las catas se debe realizar un pago de 8 € y las plazas estarán limitadas.
Transporte público
El domingo 1 de marzo el servicio habitual variará con respecto a los días laborables. Las mejores opciones para llegar a Sopuerta son:
- Línea A3334 (desde Muskiz): Los días festivos la línea no sale desde Santurtzi, sino que inicia el recorrido en Muskiz.
- Línea A3337 (Bilbao – Muskiz): Utiliza esta línea para llegar desde Bilbao hasta Muskiz y allí cambiar a la línea A3334.
