Gustoko 2022 contará con una amplia oferta de productos de calidad

Bilbao Exhibition Centre ha comenzado ya a ultimar detalles para la cuarta edición de Gustoko,
que se celebrará en el recinto ferial del 4 al 6 de marzo. El certamen, que ofrecerá diversas
propuestas a sus dos perfiles de público -el profesional y el general-, contará con la presencia de
importantes productores y artesanos llegados de diversos puntos geográficos, que mostrarán
los frutos de su trabajo diario comprometido con los orígenes y la producción sostenible,
autóctona y artesanal.
Entre los productores confirmados para esta edición cabe destacar, como novedad, la presencia
de Menorca, Región Europea de la Gastronomía 2022; y La Rioja, representada por bodegas,
embutidos, mermeladas y miel. Además, Gustoko contará también con la presencia de
productores franceses, productos Eusko Label y de importantes participaciones agrupadas como
la de Burgos, Salamanca, Asturias, Cantabria, CRDO Baena, y un largo etcétera de productores
provenientes de las distintas denominaciones de origen estatales y de asociaciones de desarrollo
rural.
La feria de producto alimentario y gastronómico de referencia, apuesta por la producción local
y la defensa de la biodiversidad, manteniendo un entorno más sostenible y respetando el
patrimonio cultural, paisajístico y medioambiental de las comarcas. Así, Gustoko cuenta ya con
un programa con sabrosas actividades donde los visitantes podrán disfrutar de la venta directa
de productos, catas y maridajes o presentaciones, entre otras actividades.
Además, este certamen gastronómico también dispondrá de una txosna donde se podrán
adquirir pintxos y bebidas con calidad certificada Eusko Label; varias zonas picnic para poder
degustar los productos adquiridos en los stands; y una ludoteca gestionada por beUp BEC. En la
entrada del pabellón se instalará el punto de información y de consigna gratuita para que los
visitantes puedan dejar aquellos productos que hayan adquirido en la feria.