MercaBilbao elabora su libro solidario «50 años, 50 recetas»
Escrito por Estíbaliz Galdós el 28 diciembre, 2021
MercaBilbao ha presentado el libro solidario «50 años, 50 recetas» para conmemorar su medio siglo de vida. Todo lo recaudado con la venta del ejemplar irá destinado al Banco de Alimentos de Bizkaia.
El libro recoge una selección de 50 propuestas culinarias elaboradas por los y las chefs de restaurantes de Bilbao y Bizkaia, además de las Escuelas de Hostelería de Bilbao, Galdakao y Leioa. Para la distribución del libro, Mercabilbao cuenta con la colaboración de Bilbao Dendak y Bizkaidendak, que facilitarán su venta a través de comercios y empresas adheridas a un precio de 5 euros.
Escuchamos a Xabier Ochandiano, concejal de Desarrollo Económico, Comercio y Empleo