Una mesa de Nochebuena con menos lujos por la inflación
Escrito por Eva Argote el 23 diciembre, 2022
Víspera de Nochebuena y muchas personas ultimando los menús y detalles para esta fecha. Este año hay que apretarse un poco más el cinturón ya que la inflación está pasando factura en la mayoría de los hogares.Y es que la a cesta de la compra se ha encarecido en solo un mes un 9,2% a nivel nacional.
Esta escalada de precios no está afectando a todos los productos por igual. Poniendo el foco en el pescado, se observa que en el caso del besugo , muchos pescaderos han tomado la decisión de no venderlo sabiendo que a un valor tan «desorbitado» nadie lo comprará. De hecho a nivel nacional se ha incrementado un 34%. También en el mercado de la Ribera (Bilbao) las gambas han pasado de 29 a 35 euros el kilo, los langostinos se han encarecido un 52 %. Otro clásico navideño es el cordero, que casi ha doblado su precio en algunas ciudades. El jamón, por otro lado, se ha mantenido relativamente estable en estas semanas.