La ONCE organiza retos a ciegas de cocina y empaquetado para concienciar a la sociedad

Los participantes han mostrado sus habilidades en el evento, además de reclamar el etiquetado accesible como un derecho fundamental
Participantes en el reto de Cocinar a ciegas. / ONCE

El etiquetado de cualquier producto es un proceso común que realizamos con mucha frecuencia a la hora de desempaquetar todo tipo de productos. Pero, ¿sabrías hacerlo sin ver? La ONCE y Packnet, han organizado “Etiquetado Accesible: comprometidos con la inclusión”. A través de varios retos, todos a ciegas, se ha puesto a prueba a los participantes que han asistido a la jornada.

De esta manera, han podido medir su destreza a ciegas, además de solidarizarse con el colectivo de personas ciegas. En esta jornada, tanto profesionales y empresas del ámbito del producto, el empaquetado y el etiquetado, han colaborado para mostrar la importancia del etiquetado en braille en los productos del día a día.

Con el objetivo de poner en valor el etiquetado accesible en los productos del día a día, se han celebrado talleres y mesas redondas. Reforzando así que el etiquetado accesible no es por una cuestión técnica, sino que es un derecho fundamental.

Cocinar a ciegas

La primera actividad del día fue cocinar a ciegas. En esta prueba, los participantes deberían cocinar varias recetas utilizando sus sentidos menos uno; la vista. Organizados en grupos de tres y con un antifaz, debían preparar un sándwich, una ensalada y una bebida. Los participantes han sido testigos de las dificultades que una persona ciega tiene que superar para hasta los trámites más básicos, como adivinar que ingrediente están comprando. “Es la realidad de nuestro día a día en el supermercado, hasta que no abrimos el producto, no sabemos lo que es”, contaba Marina Rojas, jefa de la Unidad Braille,  presente en las actividades

La importancia del etiquetado accesible

Los participantes han tenido la oportunidad de conocer a Alberto, Laura y Carmen, tres usuarios del sistema braille. Los tres contaron su día a día y la importancia del etiquetado accesible para ellos, algo de primera necesidad.

En esta jornada, con el objetivo de poner en valor el etiquetado accesible en los productos del día a día, se han celebrado talleres y mesas redondas. Reforzando así que el etiquetado accesible no es por una cuestión técnica, sino que es un derecho fundamental.

Diseño de etiqueta

Finalmente, para dar fin a la jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de diseñar su propia etiqueta accesible con diferentes recursos y elementos. En el taller, pudieron aprender el proceso que se realiza para el etiquetado; las medidas, técnicas de transcripción, además de limitaciones y claves para garantizar que el consumidor final pueda acceder al producto.

En el acto también estuvieron Imelda Fernández y Carmen Bayarri vicepresidenta y directora del Servicio Bilbiográfico de la ONCE, respectivamente. En representación de Packnet, estuvo la directora María Belén García.


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