Las cerezas vuelven a ser protagonistas este domingo, 5 de julio, en la tradicional Feria de la cereza del Valle de las Caderechas, en Burgos, que celebra dos décadas de historia. La gran cosecha y el adelanto de la misma, hará que se ponga a la venta la cifra más grande de estos 20 años.
Si nos acercamos a la feria, de 10h a 15h, podremos degustar y adquirir algunas de las 10 variedades de cerezas que se integran en la Marca de Garantía, que contará con 14 fruticultores. Habrá otros 26 productores de diferentes puntos de Castilla y León, también de Euskadi, La Rioja y Cantabria, con pan, miel, queso, legumbre, embutido, repostería, mermelada entre otros. Además, en cada edición se van incorporando nuevos productos por lo que oferta tanto en calidad y variedad está asegurada. En esta ocasión se suman nuevos productores de pizza artesanal, miel, pan y zumos, siropes y jaleas ecológicas.
Entrega de Premios
A las 11 h se entregarán los premios al mejor producto agroalimentario, mejor presentación de stand y a la mejor cereza. A las 12 h, demostración de cocina por Fabián Contreras, argentino de nacimiento y con una amplia trayectoria profesional como afamado cocinero en Cataluña. En la actualidad, lleva las riendas del restaurante Torre de Herrán. La cita será en el Telecentro de la localidad. Además, durante toda la jornada, los niños podrán participar en un taller pensado especialmente para ellos.
Feria en Bilbao
El sábado 11 de julio, Burgos Alimenta y la Marca de Garantía Cereza del Valle de las Caderechas celebrarán por tercer año consecutivo, un evento dedicado a este producto. El Parque del Arenal, en Bilbao, será el escenario para el mercado de productores.
