Leire Saez, Directora de Turismo de la Diputación Foral de Bizkaia, ha ahondado en lo que Sonia Pérez ha expresado en el stand de Radio Nervión y Telebilbao en Expovacaciones: la importancia de que en el territorio foral haya un turismo sostenible.
«Expovacaciones es una feria importante para nosotros. Somos los anfitriones para todos los que quieran venir, pero la promoción la hacemos para los de dentro también, para todos los que quieran visitarnos de Euskadi, Bizkaia o el resto del territorio».
Cabe recordar que Fitur premió a Bizkaia como destino más responsable y sostenible. Algo que a Saez le congratula. «No queremos números, queremos calidad. Queremos un turismo sostenible y regenerativo, con muchas experiencias y para todos. Quien viene a Bizkaia no viene a ver y a comer. Ahora quieren vivir la experiencia, ir a una bodega de txakoli, hacer catas, enoturismo, sembrar, recoger… Ser parte integrante de nuestra cultura y de lo que hacemos», explica.
Y añade: «Esos turistas que vienen y participan también ayudan a que la bodega vea el turismo como algo positivo, por ejemplo, a ver todo lo que puede ofrecer y traer el turismo. Eso es regenerar y seguir viendo que nos puede traer muchas cosas positivas».
La gastronomía de Bizkaia, presente en Expovacaciones
Además del rocódromo y una exposición accesible, el stand de Bizkaia cuenta con una importante degustación gastronómica.
«Hemos traído nuestro producto local, nuestros talos y pucheras ferroviarias, gildas, queso… Hay que saborear Bizkaia», concluyó Sáez.
