La tortilla de patata ya tiene reinas en Abanto Zierbena. Enparantza Taberna se ha convertido en la gran vencedora del primer Concurso de Tortilla de Patatas del municipio al llevarse el premio del jurado profesional, mientras que Bar Meatza ha conquistado el paladar del público y se ha impuesto en la categoría popular tras semanas de degustaciones y votaciones.
El certamen, impulsado por el Ayuntamiento de Abanto Zierbena junto a la asociación hostelera ACHA, ha sido todo un éxito de participación. Durante tres fines de semana de mayo, cientos de personas han recorrido las barras de los nueve locales participantes en busca de la mejor tortilla del municipio. El resultado: 844 puntuaciones válidas y un ambiente que ha convertido esta primera edición en una auténtica fiesta gastronómica.
La tortilla que más ha convencido a los expertos
El jurado profesional ha elegido a Enparantza Taberna como la mejor tortilla de Abanto Zierbena gracias a una propuesta que destacó por su sabor, textura y equilibrio. El podio profesional lo completaron Cafetería Arlea, en segunda posición, y Batzoki Gallarta, tercero.
En la votación popular, donde participaron directamente los clientes que fueron probando tortillas en los distintos bares, el triunfo fue para Bar Meatza. Enparantza Taberna volvió a aparecer entre las favoritas con el segundo puesto y Cafetería Arlea cerró el top tres.
Tres fines de semana de tortillas, votos y bares llenos
El concurso se celebró durante los días 2, 3, 9, 10, 16 y 17 de mayo con la participación de nueve establecimientos hosteleros del municipio. La dinámica era sencilla: probar tortillas, puntuar cada propuesta y completar una cartilla de sellos que además permitía conseguir bonos de consumo para gastar en los bares participantes.
Desde el Ayuntamiento destacan que la iniciativa ha servido para dinamizar la hostelería local y fomentar el consumo de proximidad a través de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía vasca.
La concejala de Empleo y Desarrollo Económico, Maitana Martínez Goiri, ha valorado especialmente la respuesta ciudadana y el trabajo de los hosteleros, subrayando que “los 844 votos válidos demuestran el enorme respaldo que ha tenido esta primera edición”.
