La temporada del bonito del norte ya ha arrancado en Bermeo y en Euskadi. El pesquero Almikeko Ama ha sido el primero en desembarcar bonito en la lonja vizcaína, con una captura que supera ligeramente los 1.500 kilos.
La descarga ha tenido lugar a primera hora de la mañana y la subasta ha comenzado a las siete, marcando uno de los momentos más esperados por el sector pesquero y comercial de la costa vasca.
La noticia la ha adelantado Juan Carlos Royo, de Anchoas Royo, durante su intervención en El Madrugador de Radio Nervión, desde la propia lonja de Bermeo, donde se vive con expectación el inicio de una nueva campaña del bonito del norte.
Las primeras capturas de la temporada suelen despertar un gran interés tanto entre los compradores como entre los consumidores, al tratarse de un producto muy apreciado por su calidad y frescura.
