Botxito abrirá este jueves 25 de junio su nueva tienda en la calle Ercilla 28 de Bilbao y ha decidido celebrarlo con una acción que hará las delicias de los amantes del dulce más emblemático de la villa: el reparto gratuito de bollos de mantequilla durante toda la tarde.
Bollos gratis
La iniciativa se desarrollará entre las 17:30 y las 20:30 horas, aunque la cantidad de producto disponible dependerá de la capacidad de elaboración de la marca. “Regalaremos bollos hasta lo que den las fermentadoras”, afirma Luis Sola, director de Marketing de Botxito, quien anima a los bilbaínos a acercarse al nuevo establecimiento para probar su propuesta.
Tres tiendas
La apertura supone un nuevo paso en la expansión de la empresa, que ya cuenta con un local en la calle Sombrerería número 3, en el Casco Viejo de Bilbao, y que hace apenas dos semanas desembarcó en Madrid con una tienda situada en la calle Arenal número 8.
Según explica Sola, la clave de Botxito reside en un proceso de elaboración que apuesta por la frescura del producto. “Fermentamos al momento. Cuando compras el bollo está recién fermentado y horneado”, señala. La producción se mantiene de forma continua a lo largo de la jornada para que los clientes puedan disfrutar del bollo recién hecho.
Aunque el bollo de mantequilla tradicional sigue siendo la base de la oferta, la marca ha apostado por reinterpretar este clásico de la repostería bilbaína con nuevas propuestas. Entre las variedades más destacadas figuran sabores como tiramisú o Lotus … elaborados a partir de la crema de mantequilla original que caracteriza al producto.
Con esta nueva apertura en una de las principales arterias comerciales de la ciudad, Botxito busca consolidar su presencia en Bilbao y acercar a más público una versión renovada de uno de los dulces más representativos de Bilbao.
