5 platos típicos en los «Meses gastronómicos de Bermeo»

Bermeo apela a nuestro paladar gracias a la iniciativa Meses gastronómicos de Bermeo, por la que podremos disfrutar de 5 platos típicos de la localidad, de agosto a diciembre, en los 10 restaurantes inscritos en esta propuesta.

Organizada por el Ayuntamiento y Bermeo Tuna World Capital, junto con la Asociación para el Desarrollo Rural Urremendi, en esta campaña, cada mes nos propondrán un plato típico con el bonito del norte como ingrediente principal al que cada establecimiento le dará su propio toque. Además, en el mercado local también tendremos un ‘showcooking’ cada mes para aprender cómo se elaboran esos 5 platos.

El marmitako será el protagonista en agosto, el primero de la iniciativa, que forma parte del proyecto ‘Nik, BermeON’, que tiene como objetivo reactivar la economía local.