Un concurso busca unir a grandes y pequeños a través de la gastronomía
Escrito por Belén Ollero el 5 octubre, 2023
El concurso gastronómico Sukaldean Sortzaile convoca una nueva edición con el objetivo de unir, desde la gastronomía, a jóvenes y mayores en Euskadi y Navarra.
La iniciativa, organizada por la Fundación Ausolan y BCC Culinary Club, anima a que estudiantes vascos y navarros, entre 12 y 17 años, desarrollen propuestas saludables e innovadoras inspirándose en la gastronomía de nuestra cultura y en las recetas tradicionales de sus mayores. Para ello deben realizar videorecetas inspiradas en los platos tradicionales de sus casas. Pueden presentarlas hasta el 10 de noviembre en la web sukaldeansortzaile.com.
El premio para el ganador será la participación, de toda su clase, en un taller gastronómico de BCC Culinary Club, dependiende del Basque Culinary Center.
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