gastronomia

La Gastronomía es sin duda uno de los puntos fuertes de Bizkaia. Pero aún debe serlo más. De ahí que la Diputación Foral prepare una iniciativa para impulsar la creación de experiencias gastronómicas de calidad en las diferentes comarcas del territorio, ligadas al producto local de cada una de las zonas de Bizkaia. Para ello […]

El Ayuntamiento de Leioa pone en marcha una nueva página web para impulsar el sector de la hostelería y de la restauración del municipio. Además de servir de guía, quiere potenciar la gran variedad y calidad de la oferta de este sector en la localidad. El portal www.leioazaporetan.com es una nueva herramienta para que leioaztarras […]

Y a estas horas de hamaiketako les contamos que el restaurante del sukaldari Karlos Arguiñano ha sido premiado por los y las usuarias de Google como el mejor de Euskadi. Una casa de comidas que abrió sus puertas en 1990 y que aún encandila los paladares más exquisitos. Como dice su canción: «Apunta y toma […]

Bilboko Konpartsak ha presentado esta mañana de manera oficial en el mercado de la Ribera el menú gastronómico para la Aste Nagusia 2022, que contará además de con los concursos con talleres infantiles, degustaciones y un mercado de producto local. Decía la canción: «¡El fuego está encendido, la leña arde!», porque Bilboko Kopartsak volverá a […]

A falta de los últimos detalles, Bilbao está lista para celebrar su cuadragésimo cuarta Aste Nagusia. Una nueva Semana Grande que enciende de nuevo los fogones con sus habituales concursos gastronómicos. Y es que el menú de Aste Nagusia ¡huele que alimenta! Bilbao ya ha hecho la compra y tiene todo listo para que propios […]

El Sorginzulo, el Víctor Montes y el Sarkue ganan los premios a los pintxos más coloridos del Casco Viejo. El concurso gastronómico Zazpi Kaleak Fashion Week, organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, se ha celebrado durante los últimos 15 días dentro de la Semana de la Moda…..El concurso ha buscado la creatividad […]

18 establecimientos hosteleros participan en el concurso ‘Pintxo Zazpi Kaleak Fashion Week’ en busca del pintxo más colorido.El certamen gastronómico se celebra desde hoy y hasta el 8 de mayo dentro de los actos organizados en torno a la semana de la moda del Casco Viejo. Los bares y restaurantes podrán presentar un pintxo de […]

Food 4 Future – Expo Foodtech 2022 reunirá del 17 al 19 de mayo en el BEC de Barakaldo a más de 7.000 profesionales de la industria de alimentación y bebidas procedentes de más de 30 países. Además, contará con más de 250 firmas expositoras que presentarán sus últimas soluciones y más de 350 expertos […]

El bar Sorginzulo de la Plaza Nueva gana el VI Concurso de Pintxos de Bacalao con un creativo pan soplado relleno de guiso y láminas de cogote. La Asociación de Comerciantes del Casco Viejo ha entregado hoy los premios de este certamen gastronómico, celebrado entre marzo y abril. Han participado 23 establecimientos del corazón de […]

Ya hay ganadores del primer Concurso de Pintxos Veganos del Casco Viejo de Bilbao. El certamen gastronómico, organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, se celebró entre el 19 y el 29 de agosto con la partición de 15 bares y restaurantes. El concurso gastronómico ha puesto de manifiesto la labor innovadora y […]

Los txokos de Bizkaia se movilizan para reclamar su reapertura inmediata. Medio centenar de estas sociedades gastronómicas se reúne hoy en Bilbao para consensuar la creación de una asociaciónY es que aunque a efectos prácticos y de ocio ahora se puede salir a comer y a cenar (temprano), hay un ámbito en el que este […]

Bizkaia volverá a ser el escenario de un gran evento internacional en el que se dará cita a el mundo de la gastronomía. El Gobierno Vasco y la Diputación colaboran con la organización del proyecto 50 Next para colocar a Euskadi a la vanguardia del sector del ámbito gastronómico.Así es, un evento en el que […]

Santurtzi fomenta disfrutar de la gastronomía local en casa. Con la hostelería cerrada tras entrar en el nivel rojo, el ayuntaminto pone en marcha una web con un listado de establecimientos que ofrecen comida a domicilio o para llevar.De esa manera, y para reforzar el único servicio que pueden llevar a cabo los profesionales del […]

El Museo Vasco de Bilbao presenta desde hoy su nueva exposición temporal «Arzak bere saltsan» hasta el 31 de enero de 2021 para conocer la historia del cocinero vasco a través de diferentes mesas que marcan su recorrido profesional y personal. También da la oportunidad de conocer el movimiento de la Nueva Cocina Vasca. La […]

El Casco Viejo de Bilbao pone en marcha una campaña de cinco meses que invita a sus visitantes a dar la vuelta al mundo sin salir de las Siete Calles. La iniciativa dará comienzo el próximo 17 de julio.La Asociación de Comerciantes quiere así impulsar el comercio en este momento tan difícil debido a la […]


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