anisakis
La presencia de un parásito, conocido como anisakis, ha sido detectada en la comida de una ikastola de Balmaseda, pero este se encontraba muerto por el proceso de ultracongelación al que había sido sometido el bacalao en el que se localizó, por lo que no ha habido alumnos intoxicados ni riesgo alguno para ellos. La […]
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