Bilbao estrena este fin de semana una nueva cita para quienes buscan alimentarse mejor, consumir de forma más responsable y descubrir alternativas más sostenibles para el día a día. El Palacio Euskalduna acogerá del viernes 25 al domingo 27 de septiembre la primera edición de EkoBilbo, una feria dedicada a la producción ecológica, el consumo responsable y los hábitos de vida saludables.
La cita reunirá a más de 80 expositores, productores, comercios, distribuidores y asociaciones llegados de distintos puntos de la península. Durante tres días, los visitantes podrán descubrir propuestas relacionadas no solo con la alimentación, sino también con la cosmética, el textil, la construcción ecológica, las energías renovables, el comercio justo o el turismo sostenible.
La entrada tendrá un precio simbólico de 3 euros y la feria estará abierta a todos los públicos.
Una feria para descubrir qué hay detrás de lo ecológico
La alimentación será una de las grandes protagonistas de EkoBilbo. Habrá más de 30 puestos con productos como frutas y verduras, lácteos, aceites, huevos, pan, conservas, miel, mermeladas, chocolates, tés, infusiones y productos dietéticos, además de bebidas y otros alimentos.
Uno de los elementos que la organización destaca es que los productos alimentarios expuestos contarán con certificados que acreditan su producción ecológica.
La representación vasca estará acompañada por el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, Ekolurra, mientras que también habrá productores procedentes de otras comunidades, entre ellos cerca de una decena de participantes de Cantabria.
Tres días para aprender, probar y participar
EkoBilbo no será únicamente una feria de puestos. La programación incluye conferencias, talleres y catas para acercar al público diferentes aspectos relacionados con el bienestar, la alimentación y la sostenibilidad.
Entre las propuestas del viernes destaca la charla sobre cocina de temporada y los beneficios de consumir productos de kilómetro cero, de temporada y ecológicos, además de actividades sobre descanso, aceite de oliva, madera, contaminación electromagnética y meditación.
El sábado habrá propuestas sobre fertilidad natural, menopausia, bioconstrucción, plantas silvestres comestibles y medicinales, cocina consciente y movimiento, entre otras.
El domingo, la programación continuará con actividades sobre hogares sostenibles, aceites esenciales, cocina para niños, movimiento, sueño, bienestar emocional y mindfulness.
También hay planes para hacer en familia
La feria contará además con actividades pensadas para acercar la sostenibilidad a los más pequeños.
Durante viernes y sábado, y también el domingo, habrá talleres de medio ambiente y energía para mayores de 6 años, organizados por la Asociación EkoOiz.
Otra de las propuestas que se repetirá durante todo el fin de semana será “Café con plantas”, un taller para aprender algunos trucos para cuidar las plantas en casa.
Y para quienes quieran iniciarse en el compostaje, habrá sesiones de “Haz compost aunque vivas en un piso”, una propuesta especialmente pensada para demostrar que reducir los residuos orgánicos también es posible viviendo en una vivienda sin jardín.
Un escaparate de consumo responsable en pleno Bilbao
La primera edición de EkoBilbo busca reunir en un mismo espacio distintas iniciativas que tienen un punto en común: producir y consumir de una manera más respetuosa con el medio ambiente.
La organización destaca que la feria pretende acercar al público opciones que muchas veces están presentes en nuestra vida cotidiana pero que no siempre conocemos: desde qué alimentos compramos hasta los productos que utilizamos para cuidar nuestra piel, limpiar nuestra casa o construir y acondicionar una vivienda.
El certamen cuenta con el apoyo del Gobierno Vasco, que también subvenciona la participación de productores vascos, y con la colaboración de Ekolurra y las publicaciones especializadas BioEco Actual y Bueno y Vegano.
Horarios y ubicación de EkoBilbo
La feria abrirá sus puertas el viernes 25 de septiembre a las 11:00 horas y permanecerá abierta hasta las 20:00 horas del domingo 27 de septiembre.
La cita tendrá lugar en el Palacio Euskalduna de Bilbao, en una superficie de más de 2.200 metros cuadrados.
Con una entrada de solo 3 euros, EkoBilbo plantea un plan diferente para este fin de semana: descubrir productos ecológicos, probar nuevas propuestas, aprender sobre alimentación y sostenibilidad y, de paso, llevarse algunas ideas para hacer nuestro día a día un poco más saludable y respetuoso con el planeta.
