“La anchoa buena se está pagando a unos 3 euros el kilo en la lonja”: así arranca la costera en Euskadi Juan Carlos Royo explica que los barcos faenan estos días muy cerca de la costa vasca siguiendo el movimiento de los bancos de pescado
Arranca la costera de la anchoa: más de la mitad de los vascos la consume de forma habitual La flota pudo salir finalmente esta madrugada, dando por iniciada a la campaña que se extenderá hasta el 30 de noviembre
Campaña del verdel 2025, calificada como «agridulce» por el Gobierno Vasco En el caso de la anchoa, se mantiene el volumen de 2024, y sube el precio por su mayor tamaño
