Mina pone fin a su etapa en Muelle Martzana: el estrella Michelin se muda a Ercilla El restaurante con el sello personal de Álvaro y Lara se convertirá en un espacio de alquiler privado, una especie de txoko
La OCU alerta: el precio del turrón sube un 16% estas Navidades La subida de precios se debe al aumento de precio en las materias primas
Los ositos de cocktail made in Bilbao que triunfan en la feria de Navidad: «Es como una gamberrada adulta» OSITOS lleva cinco años vendiendo ositos de gominola con un 15% de alcohol y sabor a distintos cocktails
Sokonusko, el turrón que Bilbao recuperó de una receta oculta en un viejo obrador del Casco Viejo El hallazgo de un manuscrito de 1881 en un antiguo obrador devolvió al Sokonusko a las pastelerías
Este es el local que hace los mejores pintxos de setas de Galdakao y alrededores Ostatu Taberna arrasa en Pintxo Lanperna 2025 y conquista premios popular y profesional
Aprende a preparar un menú navideño top con el chef José Miguel Olazabalaga Masterclass en Galdakao sin inscripción previa, ideales para amantes de la cocina y familias
Así son las nuevas cocinas ‘verticales’ que revolucionarán los comedores escolares vascos Euskadi revoluciona el sistema nutritivo de las aulas con cocinas eléctricas más sanas y sostenibles
Del valle al mar: los 16 restaurantes de Bizkaia con estrella Michelin La gastronomía vizcaína consolida su brillo y suma novedades en sostenibilidad
La carnicería de Sestao que vende la mejor hamburguesa innovadora de Bizkaia La calidad de los ingredientes y el cariño al elaborarlas, claves para lograr esta hazaña
El bar Víctor Montes en la Plaza Nueva recibe el premio al Mejor Pintxo Vegano Ya tenemos a los ganadores de los pintxos veganos organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo
Concurso de Pucheras de Villarcayo: once años celebrando la cocina tradicional El próximo 6 de diciembre, las calles y plazas del municipio se llenarán del inconfundible aroma de las pucheras
Mikel, productor ecológico: «Hoy la mermelada se utiliza para marinar carnes o acompañar quesos» En su caserío Tologorri de Orduña ha convertido la pasión por la agricultura ecológica en un proyecto que ya atrae a numerosos visitantes
El Puente Colgante Boutique Hotel, epicentro de la experiencia gastronómica este lunes y martes La segunda edición de Suite Bizkaia contará con la presencia de 84 estrellas Michelin y soles Repsol
Mikel, maestro cervecero: «Hemos llegado a tener hasta 19 tipos de cerveza a la vez» Drunken Bros transforma la cerveza artesanal en experiencias únicas en su fábrica de Zamudio
Este es el mejor queso de Euskadi y se elabora en Bizkaia Se alza con el primer premio del concurso Eneski
Adolfo, el hostelero que ya tiene lleno para las comidas de Navidad: «Llevamos casi 1.300 reservas» El Gure Kabi Jatetxea, en el centro de Bilbao, ha colgado el cartel de completo para los viernes y sábados antes de Navidad
Orduña será la capital europea de la alimentación sostenible entre el 13 y el 15 de noviembre El 13 de noviembre el Balneario de Orduña acogerá una gala presentada por nuestro compañero Iñigo Biguri
El boom vegano llega a las barras de Bilbao: participa y elige tu pintxo favorito Récord de participantes en el V Concurso de Pintxos Veganos del Casco Viejo, que comienza este viernes
Este mes de noviembre nos vamos de pintxos a Basauri 42 establecimientos participan en el concurso de Basauri Pintxo Festa
Santurtzi vuelve con una nueva edición de Santurtzi Pintxotan, ahora también en Mamariga Santurtzi celebrará entre los días 7 y 29 de este mes Santurtzi Pintxotan y esta vez se extiende a Mamariga
Unai, el hijo del mítico ‘Pizarrín’, busca su sueño en el concurso de putxeras de Balmaseda Dos años después de la pérdida de su padre, el recordado cocinero y cofrade Borja “Pizarrín” Aretxederra, su hijo Unai toma el relevo familiar
Amorebieta-Etxano calienta fogones para el regreso de su concurso de pintxos Del 14 al 16 de noviembre, una nueva edición del Jan Alai volverá a llenar de sabor y creatividad los bares del municipio
Cantabrana se llena este domingo de manzana, arte y tradición Nueve productores locales y 24 puestos de productos agroalimentarios se dan cita en la Feria de la Manzana Reineta del Valle de las Caderechas
Fernando Canales lo vuelve a hacer: su cocina regresa al Palacio Euskalduna Seis años después, Canales regresa al espacio donde nació Etxanobe con una propuesta que fusiona tradición vasca y emoción contemporánea
La morcilla RIOS se cuela en más de 700 tiendas de España: esta es la nueva creación de Telepizza Telepizza presenta la nueva pizza Maestra elaborada con morcilla de Ríos
Esta es la nueva creación del campeón de España de hamburguesas gourmet: con pepinillos a la sidra y mayonesa de chistorra El Batzoki Berria de Bedia presenta una hamburguesa especial disponible únicamente el mes de octubre
Tres chefs de Bizkaia entre los mejores del mundo, según The Best Chef Awards 2025 La cocina vizcaína vuelve a brillar en el panorama internacional por su equilibrio entre tradición, innovación y producto local
Leioa vuelve a cocinar diversidad: tercera edición de ‘Arroces del Mundo’ El Boulevard se llenará de sabores internacionales y actividades culturales en una jornada de convivencia en Leioa
Ganaderos vascos ven «un logro» no llamar hamburguesa o filete a los productos veganos La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo reserva estas denominaciones a los productos de la ganadería
Uno de los mejores quesos del mundo se elabora en una localidad a una hora de Bilbao La Mantequería Las Nieves tiene una medalla de Oro y otra de Plata en los prestigiosos World Cheese Awards
